Самый важный социальный проект для счастливого зрелого возраста

Быстрые хачапури: рецепт от Елены Сизовой

Я люблю вкусно поесть, но не люблю долго готовить. И вот я нашла выход: стала пользоваться рецептами-пятиминутками! Сегодня хочу поделиться рецептом, которым заразила многих своих подруг и даже маму. Папа теперь, бедный, страдает, что мама закормила  его хачапури.

Итак, вот он, рецепт быстрого хачапури:

1. Взбить 1 яйцо.

2. Добавить 1 стакан молока и всыпать 1 стакан муки, медленно помешивая.

3. В эту смесь (естественно, без комочков) добавить 300 г натёртого сыра сулугуни и всё хорошенько перемешать.

4. На разогретую и политую (немного) растительным маслом сковороду выливаем содержимое и ставим на средний огонь (у кого электроплита - на среднюю температуру). Закрываем крышкой.

 Через 10-15 минут (поднимите ножом и увидите поджаренный край) переворачиваем хачапури на другую сторону. Ещё минут 10 - и зовите всех к столу!

Важно: Сковорода должна быть большая.

Приятного аппетита!!!

 Автор: Елена Сизова

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Лучшее на портале

НЯНЯ-МОНСТР: КАК УБЕРЕЧЬ СВОЕГО РЕБЕНКА

Можно долго рассуждать о том, что детей надо воспитывать самим, без привлечения няни. Но, поверьте, ни одна мама не будет нанимать вспомогательный персонал, если у нее есть помощь от родных, если у нее есть время и силы на то, чтобы восстановиться. А восстанавливаться надо. Бессонные ночи с малышами выматывают. Отсутствие социальной и профессиональной деятельности сильно угнетают. Особенно, если до рождения детей, мама вела активную жизнь.

Интенсив для бабушек и дедушек

Молодые специалисты рассказывали о методиках раннего развития, способах первой помощи при травмах, специфике отношений «мама-няня», «няня-ребенок»

Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.03.2018

Лидеры социального предпринимательства - проект "Бабушка на час" - так сказал сегодня Первый канал.

Владимир Путин обсудил ситуацию на рынке нянь

7 марта 2018 года, в ходе встречи Владимира Владимировича Путина с женщинами – предпринимателями, был рассмотрен комплекс вопросов, касающихся решения проблемы повышения безопасности детей в семьях, принявших решение прибегать к услугам домашнего персонала – нянь и гувернанток. Обсуждение было инициировано основателем сервиса "Бабушка на час" Наталией Линьковой.

Приглашаем на лекторий "Возрасту.нет"

Как прочесть человека с первого взгляда? Узнаем на лекции Игоря Ковалёва в "Школе" Музеона 1 октября в 14:00.

Как преодолеть стресс в зрелом возрасте?

11 советов психологов

Лайк для бабушки

Курс "Инстабабушка" учит, как делать селфи и зарабатывать в Инстаграме

Юлия Денисова: Лишь около 7–8% мужчин 60 лет и моложе действительно находятся в активном поиске работы и хотят работать

В программе "Большая страна" на ОТР: занятость старшего поколения

Детские, подростковые, взрослые – книги об «особых» героях и их семьях.

Когда мы приходим помогать в семью, где есть «особые» дети, маленькие и большие, то часто не знаем о том, как переживают это члены семьи, какие у них трудности в повседневной жизни, и это может препятствовать налаживанию отношений с «особым» ребенком.