Самый важный социальный проект для счастливого зрелого возраста

В ретро-кафе пенсионерам можно будет поесть по льготным ценам,

Сеть ретро-кафе для пенсионеров появится в столице. Об этом m24.ru рассказал замруководителя департамента труда и социальной защиты населения Павел Келлер. Данную идею участников краудсорсинг-проекта "Активное долголетие" власти планируют реализовать в 2017 году.

В ретро-кафе пенсионерам можно будет поесть по льготным ценам, а также представится возможность организовать встречу друзей, отпраздновать день рождения, и, при желании, выступить с культурной, творческой программой, подготовленной самостоятельно.

"По результатам краудсорсинг-проекта идеи, которые мы приняли в работы, будут воплощены в конкретные сроки по программе, которая будет утверждена в первом квартале этого года", – пояснил Келлер.

По его словам, на данный момент готовы только возможные варианты для реализации кафе для пенсионеров. "Все те идеи, которые приняты в работу, они, безусловно, реализуемы. Но на сегодняшний день нет единственного варианта, по которому мы пойдем, сейчас это пока проекты, но это все реально будет существовать", – подчеркнул собеседник m24.ru.


Член совета Гильдии маркетологов Николас Коро считает, что ретро-кафе для пенсионеров будут пользоваться популярностью. "Исходя из количества пенсионеров в столице и их доходности, подобные кафе, несомненно, будут популярны при условии того, что они будут регионально соподчинены, то есть сеть должна стартовать по крайней мере сразу в каждом округе Москвы", – пояснил эксперт.

По его словам, пожилые посетители заведения в первую очередь будут ориентироваться на средний чек. "Для пенсионеров средний чек на отдых, превышающий 300 рублей, является зоной психологического порога. Больше этой суммы для них считается дорого, – отметил он. – Однако аудитория пенсионеров наиболее благодарна к любым новациям, адресованным в их сторону".

Коро добавил, что сейчас ретро-тема снова актуальна. "Само ретро в тренде не только у пенсионеров, но и остальной аудитории. Это можно видеть по оформлению упаковок товаров, входящих в потребительскую корзину, по ностальгическим трендам высокодоходной аудитории, которые успешно реализовываются индустрией общественного питания", – заключил собеседник m24.ru.

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов считает, что идея социального кафе для пенсионеров благая, но трудна в реализации. "Если мы говорим о малоимущих слоях населения, то реализация проекта вряд ли будет рентабельной, чтобы кафе пользовалось спросом", – отметил он.

По его словам, при реализации проекта можно совместить бизнес-вложения и помощь столичных властей. "Если получится организовать предприятие, которое будет в состоянии предложить малоимущим слоям населения невысокие цены, то вопрос будет в обратной стороне низкой стоимости. Будет ли это тщательно отработанная себестоимость и технология работы, которая будет предусматривать достаточно низкий уровень отходов производства, либо это помощь властей, арендные льготы и субсидирование", – заключил эксперт.

Подробнее: http://www.m24.ru/articles/126743?utm_source=CopyBuf

 

 

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Лучшее на портале

Стильный возраст. Уроки с имидж-стилистом

Психологический блок от Сервиса "Бабушка на час" c Григорием Крамским

Грант Мэра Москвы 2019. Тренд на понимание (19.12.2019)

Сегодня была новая группа. Зачем они пришли? За информацией и пониманием, как объяснять обычным детям, почему есть дети другие, не похожие на них.

Грант Мэра Москвы 2019. Такие разные няни (21.12.2019)

Очень много интересных историй мы узнаём о каждой няне во время перерывов на наших курсах. Порой такая диагностика работает лучше, чем во время собеседования.

Грант Мэра Москвы 2019. Как договориться с поколением Z.(23.12.2019)

Понимание того, почему люди из разных поколений мыслят по-разному, является ключом к комфорту в межпоколенческих отношениях.

Грант Мэра Москвы 2019. Ассоциативные карты - как способ для работы с особенными детьми (26.12.2019)

Ассоциативные методики и проекции мы вначале пробуем на себе, чтобы понять, какие ощущения и эмоции возникают, и только потом начинаем применять методику в работе с детьми.

Грант Мэра Москвы 2019. Здоровая привязанность формирует истории успеха (26.12.2019)

До 3-4 лет выстраивается сценарий межличностных отношений и важно очень бережное отношение к психике ребёнка.

Грант Мэра Москвы 2019. Новый год - новые перспективы. (29.12.2019)

Первый поток слушателей, которые успели пройти все 7 блоков нашего большого курса, получил свои сертификаты 29 декабря 2019 года.

Грант Мэра Москвы 2019. Их воспитанникам очень повезет. (19.12.2019)

Практически все наши слушатели сохранили отличную ментальную форму. Это видно по тому, с какой легкостью они справляются с заданиями на развитие когнитивных способностей.